Découvrez comment ces ustensiles courants ont évolué, pour devenir des couverts de table. Les couverts ont longtemps été en étain, en fer étamé ; aujourd’hui ils sont le plus souvent en acier inoxydable, parfois en métal argenté et plus rarement de nos jours, en argent. Leur histoire passionnante a joué un rôle majeur dans l'évolution des mœurs et de la distinction sociale pendant des siècles. Règles de bienséance, révolution et art de la table, vous saurez désormais pourquoi ou comment « mettre le couvert ».
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