Saucisses, vin blanc, petit salé, pommes de terre… tous ces ingrédients ont été familiers des aînés durant leur activité à la maison et la majorité des personnes connaît les ingrédients qui compose la choucroute. À travers ce quiz ingrédients qui est créé pour une activité individuelle, l’aîné pourra sur papier à l’aide de case à cocher, recréer sa recette de choucroute (bonne ou mauvaise peu importe) et se laisser aller à partager ses souvenirs d’ambiance de cuisine, d’odeurs, de repas en famille…