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Carnaval n’est pas partout synonyme de beignets, dans certaines régions du nord de la France et en Belgique Carnaval rime avec gaufre ! La recette des gaufres liégeoises est simple à réaliser mais demande un temps de pause d’1h30 au frigo. Des recettes « 3D » à imprimer et à assembler en pupitre pour ne laisser apparaître qu’une étape à la fois. Le triangle pupitre imaginé pour les recettes permet d’avoir à portée de vue seulement l’étape en cours. Il tourne au fur et à mesure des étapes. Des recettes simples ou un peu plus difficiles à choisir en fonction des cuisiniers. Ce support est adapté aux personnes présentant des troubles liés à la maladie d'Alzheimer.
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